Une grosse envie de crème de marrons en ce moment ! Alors j'en ai mis dans mes yaourts et le résultat a dépassé mes attentes !!!

Pour 7 pots:

- mélanger un yaourt avec 1L de lait entier

- ajouter 7 grosses cuillères à café de crème de marrons

- mettre le tout dans les pots puis dans la yaourtière pour 10h.

Voilà, bon appétit !

Mon "truc" depuis une semaine, c'est de faire des yaourts maison, pour le plaisir de les faire, pour le goût et aussi pour les faire selon mon envie du moment. Je me suis donc équipée d'une yaourtière et c'est parti pour les tournées de yaourts !

De temps en temps je vous donnerai donc des recettes que je mettrai dans la rubrique... "Mes yaourts" (des recettes pour 7 pots)

Voici deux premières recettes réalisées avec l'aide de ma cuisinière adjointe et goutteuse en chef !

Yaourts à la confiture de lait:

- fouetter un yaourt avec un litre de lait entier

- ajouter 7 cuillères à soupe de confiture de lait et 4 cuillères à café de sucre

- mettre dans la yaourtière pour 10h

Ca donne des yaourts avec un léger goût de caramel, c'est excellent.

Yaourts banane-pêche:

- éplucher et découper en petits morceaux 2 pêches blanches

- faire cuire les morceaux de pêches une minute au micro-onde, égoutter puis les répartir dans les pots

- écraser à la fourchette une banane

- fouetter un yaourt avec un litre de lait entier, y ajouter la banane écrasée

- remplir les pots et mettre dans la yaourtière pour 10h

Sans parler des yaourts natures, un régal aussi !